纯水是化学实验中最常用的溶剂和洗涤剂。在化学分析实验中对水的质量要求较高，实验室应根据所做实验对水质量的要求合理地选用不同规格的纯水。目前，化学分析实验中所用的纯水一般是采用专业实验室超纯水机来制备。　　
　　一般来说，使用专业超纯水机制备的纯水并不是绝对不含杂质，只是杂质含量极少而已。随制备方法和所用仪器的材料不同，其杂质的种类和含量有所不同，因而在选用超纯水机的时候，要认准正规厂家生产的产品。　　
　　纯水质量怎么评测呢？普力菲尔超纯水机专家介绍说，纯水的质量可以通过水质鉴定，即检查水中含有的杂质量。目前使用物理方法较多，具体来说，即是用电导率仪测定水的电阻率（或电导率），以水的电导率来测评水的纯度。水的纯度越高，则水中所含有的杂质量就越少，水的电阻率就越高。因此，我们可以通过电阻率来判断纯水的纯度。一般来说，实验室所用的纯水分为一级、二级和三级，其在25℃时的电阻率应分别等于或大于10MΩ.cm、1MΩ.cm、0.2MΩ.cm，大于10MΩ.cm的水为超纯水。

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